Questo corso è solo per chi lavora nella Provincia autonoma di Bolzano (Alto Adige). Copre la formazione teorica; l'applicazione pratica sul posto di lavoro la cura il datore di lavoro.
Formazione per gli addetti alla manipolazione degli alimenti secondo la Delibera della Giunta provinciale di Bolzano n. 542/2014, categorie A e B: 11 moduli brevi, esame e attestato con tutti i dati richiesti dal punto 7.
Sì: il corso online di Gesthos copre la formazione teorica degli addetti alla manipolazione degli alimenti prevista dalla Delibera della Giunta provinciale di Bolzano n. 542/2014 (categorie A e B), che ammette la formazione da terzi anche in e-learning. Corso ed esame gratuiti; l'attestato costa 9,50 € e si paga solo se superi l'esame.
Inizia il corso – 9,50 €Sì. La Delibera della Giunta provinciale n. 542/2014 permette che la formazione la faccia l'OSA, una persona incaricata o terzi, anche in e-learning. L'attestato riporta i dati del punto 7: data di nascita, attività e categoria, contenuti, luogo e tipo di formazione, data e firme.
Categoria A: chi produce o prepara alimenti facilmente deperibili, alimenti per un'alimentazione particolare o pasti per scuole, ospedali e strutture assistenziali. Categoria B: somministrazione (sala, bar), alimenti non facilmente deperibili, trasporto e vendita di alimenti con particolari temperature. Il modulo 11 copre i temi in più richiesti per gli alimenti facilmente deperibili.
No. La Delibera chiede istruzione teorica e applicazione pratica sul posto di lavoro: questo corso è la parte teorica, la pratica e le procedure del locale le cura il datore di lavoro.
Il corso e l'esame sono gratuiti e ripetibili. L'attestato costa 9,50 € (IVA inclusa) e lo paghi solo se superi l'esame.
La Delibera non fissa una scadenza: l'aggiornamento va fatto quando cambiano i rischi dell'azienda, le norme o le mansioni. Consigliamo un ripasso ogni due anni.
Non lo garantiamo. Se lavori in Lombardia, Veneto o Emilia-Romagna c'è il corso per quelle regioni; altrove chiedi alla tua ASL.
Lavori in Lombardia, Veneto o Emilia-Romagna? Vai al corso per quelle regioni.