Qué te tocará apuntar
Temperaturas de cámaras y de cocinado, recepción de mercancía, limpieza, control de plagas, aceite de freidora y trazabilidad. Son registros sencillos, pero una inspección los pide.
Estudias y te examinas gratis. Pagas 7,50 € solo si apruebas.
Empezar gratis · certificado 7,50 €Preguntas frecuentes
¿El curso de manipulador explica el APPCC?
Sí, explica para qué sirve y qué le toca a cada puesto.
¿Cuánto cuesta?
El curso y el examen son gratis. El certificado cuesta 7,50 € y solo se paga al aprobar.
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